Présentation du produit
Rondeur & Fruité
ASSEMBLAGE :
100% Meunier
VINIFICATION
Dosage 7 g/l
Dégorgé 3 mois minimum avant livraison
Vieillissement : 24 mois minimum
DÉGUSTATION :
VISUEL : Robe or pâle, fines bulles.
NEZ : Des arômes d’abricots, de fruits compotés
BOUCHE : Attaque franche et gourmande avec des notes de fruits aux sirops, de pêche.
ACCORDS METS & VINS :
Apéritif raffiné
Poisson grillé
Volaille à la crème
Cheesecake.
A propos du producteur
Champagne H Blin
Producteur
à
Vincelles (51700)
dans le terroir
Le Tardenois
Champagne H.Blin a été fondé en 1947. Entreprise familiale, la coopérative regroupe les vignerons de la région de Vincelles et de la Vallée de la Marne. La maison H.Blin compte parmi ses adhérents, plus de 110 vignerons pour un vignoble de plus de 110 hectares où sont cultivés les trois cépages champenois (Pinot Meunier à 80 %, Chardonnay à 10 % et le Pinot Noir à 10 %).
Voir tous les produits de ce producteur
