Présentation du produit
Maturité – Puissance – Fraîcheur
Assemblage : 90% Pinot Noir – 10% Chardonnay
Flaconnage : Bouteille (750ml) – Magnum (1500ml)
Vinification
Reflet d’une année exceptionnelle. Ce champagne est conservé pendant une période minimum de 5 ans.
Caractéristiques
Doit être servi entre 7 et 9°C.
Robe or étincelante. Le nez est gourmand et rond avec des arômes de fruits rouges. La bouche, riche et profonde, révèle des nuances de fruits jaunes bien mûrs et de citron. Ce Millésime rond et intense a une belle longueur en bouche.
Vieillissement
Il peut préserver sa finesse et tous ses arômes encore quelques années en cave.
Harmonie vin et mets
Ce Champagne s’associe avec des viandes blanches, des ris de veau ou du poisson blanc.
A propos du producteur
Champagne Georges Vesselle
Producteur
à
Bouzy (51150)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Au coeur du vignoble champenois, entre Reims et Epernay, le Champagne Georges Vesselle est le résultat d’un savoir faire depuis des générations. Originaire d’une famille de vignerons présente dans la région de Bouzy depuis le XVI ème siècle, Georges Vesselle est un champenois passionné par son terroir et son célèbre village. Le vignoble de 17 hectares est situé sur la Montagne de Reims et bénéficie d’un ensoleillement privilégié garantissant des Champagnes et Bouzy Rouge de grande qualité. Les cuvées “Georges Vesselle” revendiquent l’appellation “Grand Cru”, un label très recherché en Champagne. L’assemblage de nos champagnes se compose à 90% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay pour une parfaite harmonie, alliant le caractère fruité, la finesse et l’élégance. Le Bouzy Rouge (appellation coteaux champenois) est élaboré à partir de nos vignes les plus âgées et uniquement les années de grande qualité. Elevé en fût, il vous donnera un vin d’exception.
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