Présentation du produit
Issue exclusivement du cépage Chardonnay, cette cuvée révèle à la dégustation des arômes d’épices, de gingembre, de poire et de pain grillé.
Ces saveurs riches et élégantes, tout comme les bulles très fines, persistent en bouche. Ce vin est superbe pour accompagner un repas, et notamment un poisson.
Peut vieillir de 5 à 10 ans.
A propos du producteur
Champagne Bauget-Jouette
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Depuis 1822 et au fil de cinq générations, les vignerons de notre Maison ont fondé un véritable patrimoine : 13 hectares répartis sur les meilleurs terroirs de la Champagne : Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne et Sézannais, dont 9 villages classés. Appliquant la méthode d’élaboration champenoise, notre vignoble porte les cépages traditionnels que sont le Chardonnay (50 %), le Pinot Noir (10 %) et le Pinot Meunier (40 %). Le Champagne Bauget-Jouette est vinifié à Épernay, capitale du Champagne, en nos celliers. Il repose ensuite à température constante (11 °C) dans nos caves creusées au 18ème siècle à 27 mètres de profondeur dans la craie.
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