Présentation du produit
ASSEMBLAGE
40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Cépages issus de méthodes culturales ancestrales et raisonnées
VINIFICATION
Vinification conduite en cuve avec fermentation Malo lactique
NOTES DE DÉGUSTATION :
UNE ROBE ÉTINCELANTE
Sa robe, claire et limpide est d’une couleur superbe jaune or et se pare bulles fines et légères
UN NEZ SUBTIL
Le nez est flatteur, fin et subtil sur les agrumes et les fleurs blanches
UN PALAIS TOUT EN FRAICHEUR
Très belle, puissante, fraîche sur les agrumes. Belle finale tout en longueur
A propos du producteur
Champagne AD Coutelas
Producteur
à
Dizy (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Etablie à Villers sous Chatillon, au cœur de la vallée de la marne depuis 1809 et riche de son savoir faire ancestral, la Maison « A.D.Coutelas » se veut l’ambassadrice de l’authenticité, et de la tradition à travers ses champagnes. Depuis huit générations, la Famille Coutelas cultive l'art de la vigne et pérennise un savoir-faire unique, riche d'expériences, de gestes et de passions transmis jour après jour.
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