Présentation du produit
Sol :
Les vignes produisant notre Rosé se situent sur la commune de Beaumont Monteux, terroir situé hors zone d’appelation Crozes-Hermitage.
Cépage :
Syrah 100 %
Vinification :
Après la récolte, les raisins sont pressurés directement puis le jus est placé en cuve pour la fermentation.
Elevage :
L’élevage de ce vin se fait en cuve.
Dégustation :
Ce vin possède une jolie complexité aromatique.
A boire dès aujourd’hui.
Il accompagnera vos apéritifs ou des plats asiatiques.
A propos du producteur
Cave Courbis-Pradelle
Producteur
à
Chanos Curson (26600)
dans le terroir
Le valentinois
C'est en 1854 que François Pradelle fait édifier sa maison de commerce dans le village de Chanos, il possède alors 58 ares de vigne. Aujourd'hui Jean-louis, Jacques et Antoine Pradelle (5ème génération) exploitent 35 hectares de vigne. Depuis 40 ans, Daniel Courbis offre à ses clients des Crozes-Hermitage comme cadeaux. En 2013, ils deviennent partenaires. Courbis - Pradelle décident de construire une nouvelle cave dîte oenotouristique. La cave Courbis - Pradelle produit des vins rouges (Crozes-Hermitage et Saint Joseph), des vins blancs (Crozes-Hermitage) et un vin rosé. Un caveau de dégustation au coeur des vignes, doté d'un espace d'expositions, et proposant un film de présentation. Rosalies : découvrez l'appellation Crozes Hermitage au cours d'une promenade en quadricycle (1/2 heure, 1 heure ou 1h30 avec dégustation). Circuits œnologiques : visite et dégustation à la cave puis nous vous suggérons un restaurant local et un site à visiter (musée de la pogne, château de Tournon, jardin Zen).
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