Présentation du produit
Nous avons sélectionné cet anchois d’ une grande qualité gustative. La souplesse et la fermeté les caractérisent.
Nous le proposons en 3 parfums différents :
A l’orientale
A la provençale
A l’ail
A propos du producteur
Bourgain Et Fils
Producteur
à
Boulogne Sur Mer (62200)
dans le terroir
Le Boulonnais
Notre équipe prépare dans la pure tradition Boulonnaise les produits de la mer fumés; notamment le saumon, cheminée (fumage à l'ancienne), norvégien ou écossais, le hareng, haddock et maquereau. Nous proposons également, dans notre gamme "épicerie fine", tout un panel de rillettes, de la soupe mais aussi des veloutés.
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