Producteur Lebecq & Associés
Aucun commentaire Producteur à Criteuil La Magdeleine (16300) Terroir du producteur : Le cognaçais
Présentation de la société
Crédit photo et informations sur ce producteur : Charente Terre de Saveurs, www.terredesaveurs.com
Descendant d’une famille de vignerons cultivateurs depuis quatre siècles, Alain Lebecq exploite un vignoble de 25 ha depuis 1989, en pratiquant une agriculture raisonnée. Cette propriété viticole a la particularité de s’étendre de part et d’autre du Né, un affluent de La Charente et d’être ainsi à cheval sur deux crus du Cognac, la Grande Champagne et la Petite Champagne. Il a décidé de consacrer les meilleures années des récoltes issues des terres de Grande Champagne à la fabrication d’un Cognac millésimé ; pour cela, les fûts sont scellés dès que l’eau de vie sort de l’alambic et sont suivis et contrôlés jusqu’à la mise en bouteille du Cognac plusieurs années après. Ce contrôle est assuré par une personne agréée par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Par ailleurs, Alain Lebecq exerce la charge de Lieutenant de Louvèterie qui lui reconnaît un rôle de conseils, de médiation, de régulation et de police pour le maintien de l’équilibre des espèces de la faune sauvage. La Louvèterie existe depuis Charlemagne, cette institution est gérée actuellement par le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable et les lieutenants sont nommés par le Préfet pour six ans. Ils sont au nombre de 13 en Charente.
Comme emblème de la propriété, on retrouvera la présence de cette charge avec notamment le dessin d’une tête de loup sur les étiquettes des bouteilles.
Lieux de vente :
Distillerie de la propriété
à Criteuil la Magdeleine
Maison de la Grande Champagne à Segonzac
Informations pratiques
Adresse
BernacCriteuil La Magdeleine
16300 France
téléphone: +33(0)545805627