La Regalona

Présentation de la société

La Régalona est née en 1999 sur un grand terroir de France : le Cabardès.

Pourtant, son nom est originaire du Chili où j’ai dirigé plusieurs vinifications de 1996 à 2003.

Outre les millions de litres vinifiés tous les ans, j’avais lancé en ce temps là un projet de grand vin en terre andine qui se résumait à une seule cuve de cabernet-sauvignon. C’était en 1997, il s’appelait San Simón. Et ce dans la plus petite cuve de la Bodega au milieu de 100 autres !

Stupéfaits de l’attention toute particulière que je portais à cette cuve (la n° 69, en bois cette année là), les ouvriers de la bodega la surnommèrent : la regalona. Un nom bien chilien qui signifie la favorite, la protégée.

Alors, lorsqu’il fallut donner un nom à ce nouveau vin originaire de mon Cabardès natal, la Régalona se présenta comme une offrande, elle sonna à mes oreilles comme une invitation. Je me suis simplement contenté d’ajouter un accent sur le “e” et de l’orner d’une majuscule pour lui donner toute sa noblesse.

Ce fut pour moi également la façon la plus naturelle de rendre hommage à tous ces gens qui, là-bas, m’ont pris sous leur aile, m’ont constamment soutenu afin de pouvoir travailler dans les meilleures dispositions.
Capitelle Regalona Cabardès

Aussi, le meilleur cadeau que je puisse leur offrir à mon tour c’est de donner naissance à une Régalona chilienne, ce qui est chose faite depuis 2007, 10 ans après mon premier essai.
Un signe ?

Mais l’idée ne s’arrête pas là, une autre voie commence à s’ouvrir vers l’Argentine où un projet est en train de naître…
D’autres projets suivront j’en suis certain, il vous suffit de veiller régulièrement aux informations dans la rubrique Actualités.

Alors à tous ceux qui pensent que je suis un idéaliste, je leur donne rendez-vous dans 10 ans !

Informations pratiques