Romain Delobel
Ses dernières recettes
Rafraîchissant d'agrumes au Perlé de Groseille
La mousse au chocolat au Perlé de Framboise
La soupe de fraises au Perlé de Groseille
Joue de Boeuf au Cassis et Perlé de Groseille
Bécasse à l'Eau de Vie de Cidre de la Créquoise
Caille au Perlé de Cerise
Le filet de porc au Perlé de Groseille
Aumonière de Maroille au vinaigre de Perlé de Groseille caramélisé
Huîtres tièdes au Perlé de Groseille
Les coquilles de St-Jacques au Perlé de Groseille
Le foie gras au Perlé de Groseille