Domaine Laroche Hotel restaurant Bar à Vin

Restaurant Domaine Laroche Hotel restaurant Bar à Vin à Chablis

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Aucun commentaire Restaurant à Chablis (89800) Terroir : L'Auxerrois

Présentation

Niché au coeur même du pittoresque village de Chablis, cet hôtel de charme construit dans un ancien moulin à grain du 18ème siècle est l'endroit idéal pour profiter de l'art de vivre en Bourgogne, ainsi qu’une étape incontournable du tourisme viticole.

Michel et Gwénaël Laroche, dans un mélange d'architecture traditionnelle et de design contemporain, ont imaginé ce lieu, intime, exclusif et protégé. Il invite au rêve, à la relaxation et à la découverte de la Bourgogne et de Chablis, un village authentique, de son vignoble et de ses grands vins.

Dans le restaurant situé au rez-de-chaussée et surplombant la rivière vous aurez le choix entre cuisine traditionnelle et plats plus contemporains ...les vins venant de nos différents vignobles, de Chablis et de toute la Bourgogne bien sûr, du Chili, d'Afrique du Sud et du Languedoc vous inviteront au voyage dans une ambiance sympathique.

Le site du Vieux Moulin avec son restaurant, ses boutiques et son hôtel vous offre la possibilité d'organiser vos séminaires d'entreprise en Bourgogne. Une salle spécifiquement dédiée avec une capacité d'accueil de 30 personnes vous permettra de travailler dans les meilleures conditions mais aussi de vous détendre par notre offre visite dégustation des vins de Chablis durant votre séminaire.

Ne pas manquer l'andouillete AAAAA de Marc Colin, sur la carte : andouillette AAAAA aux effluves de raisin blanc, pommes gaufrettes

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

A propos du membre

cyril janin Paris 10ème (75010)

"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.

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