Confrérie des Piliers Chablisiens

Confrérie Confrérie des Piliers Chablisiens à Chablis

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Aucun commentaire Confrérie à Chablis (89800) Terroir : L'Auxerrois

Présentation

Il existe à Chablis, « Porte d’Or de la Bourgogne », une confrérie vineuse dite « Les Piliers chablisiens ». Cette confrérie s’est constituée pour honorer toute personnalité française ou étrangère, mais bourguignonne de cœur qui, par son activité, ses écrits, sa manière de « voir les choses », sert ou a servi la cause de la Bourgogne et, plus spécialement, celle du vignoble chablisien, de ses vins, de son esprit et de ses traditions.

Plusieurs chapitres ont lieu tout au long de l'année. Lors de la fête des vins du chablisien en Novembre, la confrérie organise son grand banquet international, celui-ci a lieu dans le magnifique cellier du Petit Pontigny

Informations pratiques

Adresse

A propos du membre

cyril janin Paris 10ème (75010)

"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.

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