Parfums Sucrés

Présentation

Artisan pâtissier sur la place d’Angoulême, Daniel Hue est reconnu pour ses délicieux entremets, ses meringues et ses pâtes sablées. Les trois pâtisseries de l’agglomération angoumoisine et le salon de thé au centre de la ville sont le rendez-vous des gourmands et des gourmets.
Plusieurs fois médaillés, il a notamment reçu en 2009, la Saveur d’Or au concours des Saveurs Poitou-Charentes pour le macaron lisse garni et la Saveur d’Argent pour le croissant au beurre AOC.
Il est par ailleurs trésorier de l’association professionnelle internationale « Relais Desserts International ». Créée en 1981, elle réunit de grands noms de la pâtisserie, treize nationalités la composent, 85 pâtissiers la représentent à travers le monde, tous unis autour de la même volonté : promouvoir la Haute Pâtisserie. Tradition, créativité, qualité des produits et accueil dans les boutiques sont les objectifs de l’association qui communique sur ses valeurs et présentent les différents pâtissiers internationaux dans un guide 2008/2009 accessible sur internet à l’adresse www.relais-desserts.net
Catherine et Daniel HUE
Lieux de vente
Pâtisseries :
- Parfums sucrés – rue des postes à Angoulême – tél : 05.45.38.31.67
ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 19h30 et le dimanche de 8h30 à 13h
- Parfums sucrés – place Victor Hugo à Angoulême - tél : 05.45.95.17.51
ouvert du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h30 et le dimanche de 8h à 13h
- Les Délices du Palais – rue Camille Pelletan à Ruelle - tél : 05.45.65.63.53
ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 16h à 19h
et le dimanche de 8h à 13h

Informations pratiques