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Saint des Fjords (flétan blanc) à l'italienne
Recettes et plats principaux
Salade tiède de lentilles
Recettes pour les pique-nique
Carpaccio de Saint-Jacques, pamplemousse, huile de combawa
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Gardiane de Taureau
Recettes régionales traditionnelles
Foie gras poêlé aux figues
Recettes à base de foie gras de canard
Le Pan Bagnat de Mougins
Recettes de cuisine provençales
Maquereau à l'escabeche
Recettes et plats à base de maquereau
Salade de riz complet au safran, poivron et pois chiches
Recettes de salades composées
Noisettes d'agneau du Limousin en croûte d'herbes aromati...
Recettes et plats à base de filet d'agneau
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