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Foie gras poêlé aux vins et crême de marron vanillée
Recettes à base de foie gras de canard
Poires en infusion de safran
Recettes de soupes de fruits
Quiche aux asperges
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Chausson de volaille à la Fourme de Montbrison
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Crème Tiède de Potiron Caramélisé, Coulis de Mascarpone à...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Filet de canette laquée au Byrrh et aux cerises de Céret
Recettes à base de filet de canard
Brochettes d'agneau de Pâques du Limousin
Recettes de gigots d'agneau
Brochettes d'agneau du Limousin marinées au vinaigre de X...
Recettes de gigots d'agneau
Epigramme d'agneau du Limousin tandoori
Recettes et plats à base d'épigramme d'agneau
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