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Moussaka
Recettes et plats grecs
Lotte au curry et au vin jaune
Recettes et plats à base de lotte
Suprêmes de canard sauvage farcis, chou rouge épicé
Recettes de canard entier
Turbot rôti aux cinq épices et au coulis de crevettes roses
Recettes et plats à base de turbot
Noisette de chevreuil en croustillant, dariole de céleri
Recettes et plats à base de chevreuil
Côte de veau braisée, crème d'asperges vertes
Recettes et plats à base de côte de veau
Suprêmes de pigeon, les cuisses en parmentier…Oignons de ...
Recettes et plats à base de pigeon
Noix de Saint-Jacques au pain d'epices, au jus d'orange e...
Recettes et plats principaux
Bar en croûte au roquefort et sa purée de pommes de terre
Recettes et plats à base de bar
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