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Produits du terroir liés à la thématique : poissons à la crème
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la Paimpolaise, lieu jaune à l'andouille de Guémené
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
la Paimpolaise, homard bleu à l'Armoricaine
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
Joggerst Et Fils. Pinot gris
Pinot Gris vin blanc
N.C.
Rillettes d'Anchois et Piment d'Espelette
Rillettes et mousse de poisson
N.C.
Pouilly FuissÉ Excellence 2007
Bourgogne vin rouge
16,00 €
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Domaine Germain Père et Fils, Bourgogne aligoté
Cote de Beaune vin blanc
N.C.
velouté de saint-jacques
Velouté de poisson
N.C.
la Paimpolaise, St Jacques à la truffe
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
la Paimpolaise, daurade grise au gingembre
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
Mousseline de Carottes
Plat de légumes cuisinés
N.C.
Domaine de la Cave Plantin, Chignin Bergeron
Chignin Bergeron vin blanc
N.C.
Domaine Cocteaux, Touraine Sauvignon
Touraine vin blanc
N.C.
la Paimpolaise, ormeaux et tacaud
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
Wunsch Et Mann. Chasselas
Vin blanc d'Alsace
N.C.
La Sablaise, Sauce Hollandaise
Sauce hollandaise
N.C.
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