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Charlotte de pigeon aux feuilles et côtes de blettes
Recettes et plats à base de pigeon
HOMARD GRILLé AU jUS DE POMME, SORBET DE BALSAMIqUE
Recettes et plats à base de Homard
Bruschettina aux truffes
Recettes et plats italiens
Croque aux Pruneaux d’Agen et jambon noir de Bigorre
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Duchesses d'escargots
Recettes et plats à base d'escargots
La Fondue du Ramier
Recettes de fondues savoyardes ou autres fondues au fromage
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Recettes à base de grenadin de veau
Veau à la Florentine à ma façon par Grégory Cuilleron
Recettes à base de grenadin de veau
Crumble d’agneau à la provençale
Recettes à base de collier d'agneau
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