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Soupe de Haricots Tarbais à l’Italienne et pâtes
Recettes de soupes chaudes
L’automne, la chasse
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Petite marmite de boeuf en "Bortch" et sa garniture
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Navarin d’agneau aux petits légumes nouveaux
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Trios de tapas : Tartine de houmous de Haricots Tarbais e...
Recettes de tapas
Carré d’agneau de lait des Pyrénées
Recettes à base de carré de d'agneau
Axoa de veau
Recettes de cuisine basques
Blaff de poissons (court-bouillon)
Recettes de cuisine créoles
Touffé de requin à la créole
Recettes de cuisine créoles
Cuisse de canette en rillettes, oignons rissolés et riqu...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Tajine d’agneau aux abricots et à l’orange façon Compagno...
Recettes de souris d'agneau
Salade de poulpe au paprika
Recettes de salades composées
Suprême de volaille d'Auvergne au citron confit et artich...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Pintade contisée au chaource et morilles, petits légumes ...
Recettes et plats à base de pintade
Agneau et pruneaux épicés, laqués à la Confiture de M...
Recettes à base d'épaule d'agneau
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