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Suprême de Pintade Fermière Doré au Confit de Fleurs de J...
Recettes et plats à base de pintade
Bouchées de veau à la vapeur
Recettes et plats à base de noix de veau
Cotelettes pojarski
Recettes de sauté de veau
Matelas de veau aux girolles
Recettes et plats à base de flanchet de veau
Terrine De Foies De Volailles Au Vin Jaune
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Millefeuille D'old Dutch Master
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Couteaux de mer farcis au beurre d'agrumes
Recettes et plats de mollusques
Le Civet de lapin ou de lièvre
Recette à base de lapin entier
Oeufs cocotte aux tomates confites et caviar d'olives vertes
Recettes entrées chaudes et froides
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