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Thon à la tahitienne
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Liograsse du Cantal aux haricots deSoissons
Recettes et plats à base d'haricots de Soissons
Rôti de canard, crème au Picodon, polenta et poires au vin
Recettes à base de magret de canard
Foie gras de canard à la figue et au muscat
Recettes à base de foie gras de canard
Oignons farcis
Recettes de légumes farcis
Mini brochette de légumes
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Mille-feuille tout vert (pomme verte, céleri, crabe, avocat)
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Tartoton
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Ravioles de comté et bouillon de thym
Recettes et plats principaux
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