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Côtelettes de canard et légumes grillés aux senteurs de P...
Recettes et plats à base de canard
Côtes de noir de bigorre à la réglisse et au foie gras du...
Recettes et plats à base de côte de porc
Pigeonneau de Bresse, confit d'échalote et confiture de c...
Recettes et plats à base de pigeon
Chapon laqué au miel farci au foie gras
Recettes et plats principaux
Cuisse de canette en rillettes, oignons rissolés et riqu...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Brochette de Magrets, Mousseline de Haricots Tarbais
Recettes à base de magret de canard
Salade landaise
Recettes régionales traditionnelles
Salade d’automne aux figues et à l’Emmental de Savoie
Recettes de salades composées
Plaisir landais sur chevauchée de radis noir
Recettes régionales traditionnelles
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