Epaule d’agneau effilochée, mousseline de pomme de terre ... Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Cuisse de canette en rillettes, oignons rissolés et riqu... Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Sucette au Chaource, mille-feuille et zestes d’orange Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Petites boulettes sur salade de concombre aux myrtilles ... Recettes et plats à base de viandes et de volaille