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Gratin de quinoa au boeuf et aux tomates
Recettes et plats à base de quinoa
Frigousse de cochon
Recettes et plats à base d'échine de porc
Brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule parfumée
Recettes à base d'épaule d'agneau
Beleck d'agneau aux courgettes et chèvre frais
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Dinde fermière rôtie et farcie aux foies de volaille
Recettes et plats à base de dindes
Crème Brulée de Foie Gras
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Cœur de veau braisé au chocolat et polenta
Recettes à base de coeur de veau : braisé, en brochette
Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes
Recettes à base de joue de boeuf
Bouchées de rognons de génisse au bacon et ketchup maison
Recettes à base de rognon de boeuf
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