Halte au déjà-vu, à la centième recette de tarte aux pommes ou de hachis Parmentier ! Ce livre se risque à présenter des recettes inédites en réinterprétant des plats classiques avec un soupçon d’impertinence ou en associant sur un mode ludique des ingrédients peu usités.
Vous avez déjà trente-huit livres de cuisine… et trente-huit fois la recette de la pâte à crêpes et du moelleux au chocolat.
Vous n’avez aucun livre de cuisine… parce que vous n’aviez encore jamais envisagé la cuisine sous un angle ludique
Vous êtes inventif et créatif, curieux, un peu habile de vos mains, et vous n’avez pas peur d’expérimenter de nouveaux mariages de goûts.
Vous aimez faire la cuisine pour les autres, y compris pour le plaisir de les épater avec des plats qu’ils n’auront jamais goûtés auparavant.
Plus de 50 recettes “pas comme les autres”, jolies et bonnes !
Parution : mai 2005. Auteurs : Raphaële Vidaling & Anna Pavlowitch. 160 pages, 12 €.