Alcool breton traditionnel, le chouchen est le chouchou de la région et cela ne date pas d’hier.
Cet alcool est dans le cœur des Bretons depuis des siècles ! Selon les légendes, le chouchen était en effet la boisson des dieux, des druides, des elfes et des jeunes mariés. Aujourd’hui, cette boisson, très typique et ancrée dans les origines les plus anciennes de la Bretagne, est essentiellement une boisson pour amateurs.
Doux et sucré, l’authenticité et la volupté du chouchen séduisent. Fabriqué à base d’hydromel, de miel, d’eau et de levures naturelles, le chouchen est savoureux et moelleux. Il existe des chouchens plus secs que d’autres pour les amateurs de vins délicats. Pour le déguster, un seul conseil : le boire très frais en apéritif ou en digestif.