Tartelette à la confiture de fraises

Recette : tartelette à la confiture de fraises

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Aucun commentaire Catégorie : Desserts à base de biscuits

Présentation

Pour 6 tartelettes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Difficulté : facile

Ingrédients

- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 6 cuillères à soupe de confiture de fraises
- 150 g de beurre

Procédure

- Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7/8) pendant 10 min.
- Étalez la pâte brisée dans les moules à tartelettes, piquez-la afin qu’elle ne gonfle pas.
- Faites fondre le beurre (2 min au micro-ondes) dans un bol.
- Mélangez les oeufs, le sucre et le beurre fondu.
- Versez la confiture à la préparation.
- Mélangez bien jusqu’à ce que l’ensemble soit parfaitement liquide.
- Versez le liquide sur la pâte et enfournez pendant 35 minutes (jusqu’à la solidification du liquide).
- Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.

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