Gratin de Crozets aux légumes de saison

Ingrédients

CROZETS NATURE ALPINA SAVOIE : 240 g
CRÈME FLEURETTE : 40 cl
EMMENTAL RÂPÉ : 120 g
LÉGUMES DE SAISON : 800 g
OIGNON : 1
HUILE, SEL, POIVRE

Procédure

Tailler les légumes en julienne.

Les faire revenir à la poêle dans un peu d’huile, avec l’oignon taillé.
Cuire les Crozets 12 min à l’eau bouillante salée.

Mélanger les légumes et les Crozets à la crème dans un plat à gratin.
Assaisonner.

Recouvrir d’emmental râpé et enfourner 15 à 20 min sous le grill pour gratiner.