Arolles aux fleurs de brocolis

Ingrédients

Arolles ALPINA SAVOIE
Fleurs de brocolis
Tomates cerises
Oignons
Huile d’olive

Procédure

-Couper les fleurs de brocolis en 4 et les faire blanchir à l’eau bouillante salée.

-Faire suer quelques oignons ciselés dans de l’huile d’olive, ajouter des tomates cerise coupées en 2 et les brocolis.

-Laisser cuire environ 5 minutes. Cuire les arolles comme indiqué (10 min). Les mélanger à la préparation et servir.