Présentation du produit
le vinaigre balsamique curry et mangue s’utilise pour préparer des marinades, créer d’originales vinaigrettes, ou sauces aigres-douces, tout comme pour déglacer une escalope de foie gras poêlée. très fruité, et finement épicé, il aide à élaborer une cuisine innovante et exotique.
A propos du producteur
Cellier du Périgord
Boutique à Sarlat La Caneda (24200) dans le terroir Le Périgord noirLe Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
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