Présentation du produit
Fruitée et non sucrée, cette bière surprenante en bouche vous donnera la sensation de croquer dans une framboise.
Fabrication
Bière blonde titrant 5% d’alc. vol . A base de malt d’orge, de malt de blé, de houblon, de levure, de coriandre et d’arômes naturels de framboise.
Bière à fermentation haute reposée sur lie. Elle est ni filtrée, ni pasteurisée, et fermentée une seconde fois en bouteille.
Dégustation
Mousse : fine et délicate. Jolis reflets rosés.
Couleur : robe rosée délicatement orangée.
Nez : parfum exaltant de framboise.
Bouche : Attaque fraîche et arômatique de belles notes fruitées.
Consommation
Pour que cette bière dévoile l’ensemble de sa palette olfactive et gustative, la servir à une température de 5 à 6 °C.
Accords Mets
Cette bière accompagne idéalement un fondant au chocolat.
A propos du producteur
Brasserie de la Divatte
Producteur
à
La Chapelle Basse Mer (44450)
dans le terroir
Le pays nantais
Notre brasserie est spécialisée dans le brassage de bière respectant la méthode traditionnelle bretonne.
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