Présentation du produit
Les apparences peuvent être trompeuses… Laissez-vous surprendre par cet arôme pimenté et ne vous méprenez pas, le piquant progressif viendra agréablement chatouiller vos papilles.
Fabrication
Bière blonde titrant 7% d’alc. vol. A base d’eau, de malt d’orge et de blé, de sucre, de houblon,de levure et de piment.
Bière à fermentation haute reposée sur lie. Elle est ni filtrée, ni pasteurisée, et fermentée une seconde fois en bouteille.
Dégustation
Mousse : fine et délicate.
Couleur : Jaune trouble avec reflets orangés.
Nez : Arômes de piment sec.
Bouche : Attaque douce, piquant du piment.
Consommation
Pour que cette bière dévoile l’ensemble de sa palette olfactive et gustative, la servir à une température de 8 °C.
Accords Mets
Cette bière au piment se joindra parfaitement avec un dessert au chocolat.
A propos du producteur
Brasserie de la Divatte
Producteur
à
La Chapelle Basse Mer (44450)
dans le terroir
Le pays nantais
Notre brasserie est spécialisée dans le brassage de bière respectant la méthode traditionnelle bretonne.
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