terrine au foie de canard

Le canard est dans l'assiette, alain Gontard

Au pays de Trois Gros, au coeur du Charolais, le Roannais séduit par ses trésors : églises romanes, villages médiévaux, forêts ancestrales, bocages vallonnés. C'est dans ce cadre enchanteur, plein de sérénité, que nous avons choisi d'élever nos animaux. Art de vivre, qualité, naturel, recherche de vraies valeurs sont nos fils conducteurs. Sans oublier, bien sûr, la gourmandise.