Présentation du produit
Ce plat nécessite une marinade des viandes 48h avant la cuisson et donc Schmid vous demande de commander 48h à l’avance
Livré dans la terrine alsacienne (consignée ) uniquement sur Paris
Le baeckeoffe [bèke-ofe], Bäckeoffe, Bäckaofa, est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, à base de pommes de terre, de légumes, et d’assortiment de viandes d’agneau, de bœuf et de porc marinées pendant 48h avec des épices et du vin blanc d’Alsace
A propos du producteur
Schmid traiteur

Schmid traiteur alsacien depuis 1904
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