Présentation du produit
mise en bouchelonguement revenus avec des carottes, des tomates et de l’ail frais, cette sauce au goût sucré naturel est une véritable gourmandise sans additifs ni colorants ni édulcorants. les oignons sélectionnés sont cultivés traditionnellement grâce à un compost naturel à base de fumier et de son de riz. autre composante unique de cette recette d’exception : de l’eau de mer d’une pureté absolue, puisée dans les plus grandes profondeurs de l’océan. accords parfaitsles japonais l’utilisent pour accompagner steacks hâchés et croquettes de pomme de terre ; vous l’apprécierez également pour relever une assiette de frites, de riz, de pâtes, de viande froide et de fritures en tout genre (poissons, viandes, légumes). unique !
A propos du producteur
Nishikidori Market - Produits du Japon
Site Internet
à
Ancenis (44150)
dans le terroir
Le pays d'Ancenis
Bienvenue à Nishikidôri Market, la version web du plus fameux marché du Japon ! Vous y découvrirez - ou redécouvrirez - tout le goût et toute la qualité d'une gastronomie ancestrale à la fois simple et haut de gamme : la gastronomie japonaise. Les produits et articles sélectionnés avec rigueur et passion par Nishikidôri Market - dans leur quasi-totalité naturels, sans additifs ni conservateurs ni colorants - sont élaborés dans le plus pur respect de la tradition japonaise. Pour la plus grande satisfaction des chefs cuisiniers du monde entier... et aujourd'hui la vôtre ! Déjà disponibles ou à venir très prochainement : sauces et sel de soja, graines, huile et pâte de sésame, wasabi, sel de lune, vinaigres, algues marines (oboro konbu, shirahita konbu), riz, soba, udon, ramen, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, whisky, umechu, miso, tofu, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques et marmelades, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises...
Voir tous les produits de ce producteur
