Présentation du produit
mise en bouchelégèrement sucrée, cette sauce sans additifs, colorants, conservateurs ni édulcorants fait la part belle aux légumes, tous cultivés traditionnellement grâce à un compost 100% naturel. autre composante unique de cette recette d’exception : de l’eau de mer d’une pureté absolue, puisée dans les plus grandes profondeurs de l’océan. accords parfaitsson goût naturel et authentique se marie à la perfection avec les fritures de porc, volaille, poisson et légumes, les croquettes, les frites, le riz, les pommes de terre, les pâtes. elle relèvera également tout en douceur vos assiettes de viande blanche froide ou chaude et de crudités à croquer.
A propos du producteur
Nishikidori Market - Produits du Japon
Site Internet
à
Ancenis (44150)
dans le terroir
Le pays d'Ancenis
Bienvenue à Nishikidôri Market, la version web du plus fameux marché du Japon ! Vous y découvrirez - ou redécouvrirez - tout le goût et toute la qualité d'une gastronomie ancestrale à la fois simple et haut de gamme : la gastronomie japonaise. Les produits et articles sélectionnés avec rigueur et passion par Nishikidôri Market - dans leur quasi-totalité naturels, sans additifs ni conservateurs ni colorants - sont élaborés dans le plus pur respect de la tradition japonaise. Pour la plus grande satisfaction des chefs cuisiniers du monde entier... et aujourd'hui la vôtre ! Déjà disponibles ou à venir très prochainement : sauces et sel de soja, graines, huile et pâte de sésame, wasabi, sel de lune, vinaigres, algues marines (oboro konbu, shirahita konbu), riz, soba, udon, ramen, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, whisky, umechu, miso, tofu, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques et marmelades, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises...
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