Ris de veau sauce au porto

Vente : ris de veau sauce au porto

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Présentation du produit

Fleurons de la gastronomie, les ris de veau dévoilent leur fondant et leur saveur, cuisinés dans une sauce aux raisins, parfumée au Porto

A propos du producteur

Quand Valentine cuisine, depuis 1920

Quand Valentine cuisine, depuis 1920
Producteur à Ploneour Lanvern (29720) dans le terroir La cornouaille

Dans un monde qui tend à déshumaniser, perturber, et désincarner les relations entre les gens nous sommes convaincus que l'alimentation est probablement l'un des derniers remparts : au respect des traditions humaines, à la convivialité et au lien, au rapprochement des gens et des familles. Au delà de son métier, de son savoir-faire et fort de son patrimoine, la Famille Larzul souhaite dépasser son rôle de fabricant et défendre les valeurs fondamentales de la vie et celles du patrimoine culinaire français.

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