Présentation du produit
Joues de porc cuisinées à la crème d’ail, cidre de Fouesnant et au sel de Guérande.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Liste des ingrédients
Sauce (51%) : eau filtrée, crème d’ail (14%) (crème fraîche, ail), cidre de Fouesnant, gousses d’ail épluchées, farine de riz, bière brune (blé), beurre, huile de tournesol, sel de Guérande (0.8%), fécule de manioc, mélange 4 épices, poivre blanc. Pourcentages exprimés dans la sauce
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Valeurs nutritionnelles
Protéines : 16.9g Glucides : 5.7g Lipides : 4.5g
Nous cuisinons au sel de Guérande, pourquoi ? :
En raison de sa moindre teneur en sodium et de sa composition minérale variée, notamment en magnésium bio disponible, en potassium, en calcium et en oligo-éléments, le sel de Guérande est considéré par les scientifiques comme un “bon” sel. Consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée, le sel de Guérande, contribue à l’apport d’éléments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Autant de bienfaits préservés, car le sel de Guérande est un produit 100% naturel et complet, c’est-à-dire non raffiné, non lavé et sans aucun additif.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Infos emballage et environnement
La conserve : un emballage durable.
100% recyclable : La boîte de conserve présente un énorme avantage sur le plan environnemental : elle est recyclable et recyclée à 100%, à l’infini, sans jamais perdre ses propriétés (performances techniques). Les emballages métalliques sont faciles à extraire et à trier des flux de déchets d’emballages ménagers. En France le taux de recyclage des emballages acier est de plus de 70%, le plaçant devant les autres matériaux de conditionnement comme le verre, le plastique, les briques en cartons.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Mode de préparation
Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Servez chaud
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Idées gourmandes
Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir des fèves et des pommes vapeur ou un mélange de légumes frais poêlés (petits pois, navets et carottes).
A propos du producteur
Quand Valentine cuisine, depuis 1920
Producteur
à
Ploneour Lanvern (29720)
dans le terroir
La cornouaille
Dans un monde qui tend à déshumaniser, perturber, et désincarner les relations entre les gens nous sommes convaincus que l'alimentation est probablement l'un des derniers remparts : au respect des traditions humaines, à la convivialité et au lien, au rapprochement des gens et des familles. Au delà de son métier, de son savoir-faire et fort de son patrimoine, la Famille Larzul souhaite dépasser son rôle de fabricant et défendre les valeurs fondamentales de la vie et celles du patrimoine culinaire français.
Voir tous les produits de ce producteur
