pommes de terre nouvelles

Dolmen & Potager, ferme de COAT MEZ

Guillaume Troadec Depuis trois générations, la famille TROADEC cultive des légumes sur la ferme de COAT MEZ. Ce site mégalithique, chargé d’Histoire, bénéficie d’un contexte pédoclimatique exceptionnel propice à la production d’une large gamme : melons, tomates, choux-fleurs, artichauts, poivrons et bien d’autres à découvrir… Vendus au détail ou en paniers de saison, nos légumes sont produits dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique (AB). Les vaches Salers de l’exploitation sont nourries à l’herbe et aux légumes invendus. Elles fournissent ainsi le précieux fumier qui sera épandu pour nourrir nos cultures. La boucle est bouclée…