Présentation du produit
Le pollen
Le pollen est récolté par les abeilles grâce à leur troisième paire de pattes, équipées de brosses et de corbeilles. Elément mâle microscopique des végétaux, il est recueilli au cours du butinage et aggloméré en petites pelotes, telles que celles présentes dans nos pots. Le pollen est la principale source de protéines et d’acides aminés pour la ruche, notamment pour l’élevage des larves et des reines. Récolté au moyen de trappes à pollen situées sur le devant de la ruche, il est ensuite soit délicatement séché soit immédiatement congelé pour permettre sa conservation. Aliment d’intérêt thérapeutique majeur, il est impossible de décrire ici toutes les indications du pollen. Citons-les, parmi les plus essentielles : asthénies, anorexies, constipation et diarrhées et de façon générale l’équilibre intestinal, prostatisme, états carentiels, états dépressifs, etc. Notre pollen est récolté exclusivement en montagne : garantie d’absences de pesticides et de pollution ; et gage de diversité florale, et donc de richesse qualitative.A propos du producteur
Miellerie Saint Joseph
Producteur
à
Bren (26260)
dans le terroir
Le valentinois
12 à 14 variétés de miel differentes selon les années mais aussi des bonbons, de l'hydromel, large gamme de produits de beauté, tcosmétiques au miel, pains d'épices Possibilité de vvisites guidée de la miellerie 2.50€ par personne sur réservations groupe.
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