Présentation du produit
Ingrédients
Porc (gras et maigre), canard 38% (viande, graisse, magret séché (magret de canard, sel, plantes aromatiques, conservateur : sel nitrité, salpêtre)). orange 11%, OEUFS, jus d’orange 4%, sel, poivre.
A propos du producteur
Maison Mitteault
Producteur
à
Chalandray (86190)
dans le terroir
Le pays de lusignan et de vouillé
Implantée à Chalandray, aux confins de la Vienne et des Deux-Sèvres, la Maison Mitteault perpétue une tradition et un savoir-faire transmis depuis cinq générations. Foie gras nature ou aux figues, cuisses confites aux olives, rillettes, pâtés, gésiers, recettes anciennes… Ici, au cœur du Poitou, le canard se décline à toutes les sauces avec un seul leitmotiv : la qualité, rien que la qualité !
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