Présentation du produit
Le nom de ce Cru du Beaujolais vient d’un antique Moulin à Vent, planté sur une colline. Un sous-sol granitique, riche en manganèse est à l’origine de sa typicité. Un Cru du Beaujolais à la robe rubis foncé, arômes d’iris et de rose, d’épices et de fruits mûrs le caractérisent.
“Moulin à Vent” , un Cru du Beaujolais de garde à servir à 14-15°C avec gibier, viandes rouges, fromages….
A propos du producteur
Oedoria
Producteur
à
Theize (69620)
dans le terroir
Le beaujolais
*Oedoria* est une toute nouvelle entité, crée en janvier 2009 grâce à la fusion de deux caves coopératives du beaujolais. En effet, La Cave des Vignerons de Liergues et La Cave du Beauvallon sur Theizé, se sont unis pour associer leurs compétences. Regroupant 400 coopérateurs, représentant une superficie de 900 hectares et une production de 46 000 hectolitres. *Oedoria*,vous propose une large gamme : Beaujolais, Beaujolais Villages, Morgon, Crus du Beaujolais, Crémants de Bourgogne, Effervescents rouge et rosé... C'est avec un savoir faire de 130 ans cumulé qu' *Oedoria* débute cette nouvelle histoire ...
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