Présentation du produit
Munsters fabriqués exclusivement avec le lait de notre ferme, savoir-faire traditionelle, affinage en caves souterraines sur planche en bois de sapin.
A propos du producteur
Ferme du Schoultzbach
Producteur
à
Orbey (68370)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Depuis de nombreuses générations, nous élevons un petit troupeau de vaches sur le Massif des Vosges. De mère en fille, le savoir-faire de paysan de montagne et de fromager s'est transmi, avec à chaque génération ses nouveautés. Aujourd'hui, nous vous proposons du Munster fermiers, de la tomme, du Bargkass, des fromages frais aux herbes, des faisselles, des yaourts... Venez les découvrir en nous rendant visite à la ferme ou en les dégustant lors d'un séjour dans l'une de nos chambre d'hôtes.
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