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Vente : morbier

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Présentation du produit

Fabriqué dans le Jura, à partir d’un lait issu de vaches Montbéliardes, le Morbier est une AOP depuis 1998. Fromage à la saveur douce et fruitée entrecoupé d’une fine couche de cendres qui le caractérise.

Pâte oncuteuse aux aromes fruités et au goût de crème.

C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite.

A propos du producteur

Coopérative fruitière du Val d'Arly

Coopérative fruitière du Val d'Arly
Producteur à Flumet (73590) dans le terroir Le beaufortain

La coopérative fruitière du Val d ‘Arly, une aventure humaine de plus de 40 ans. Elle regroupe près de 70 producteurs qui s'engagent à favoriser les productions locales et participent au développement du territoire. Notre volonté est d’être au plus proche du producteur de lait qui voit ainsi son travail récompensé dans un magasin accueillant, avec des produits de qualité et des vendeuses sachant conseiller les clients. Produits de la coopérative, mais aussi de producteurs locaux, il y en a pour tous les goûts ! Tous les produits sont rigoureusement sélectionnés : modes de fabrication traditionnels, traçabilité et proximité des ateliers de fabrication, transformation (la plupart se trouve à moins de 30km de chaque magasin). Effectivement, en plus de nos produits, vous retrouvez dans nos magasins des fromages et produits laitiers fermiers et de coopératives (haut-) savoyardes, des salaisons sélectionnées auprès d’un maître artisan, des vins de Savoie et liqueurs (à consommer avec modération), des jus de fruits, des confitures, mais également une épicerie fine (champignons, polenta, crozets, chocolats, sablés…) Nous vendons aussi de la viande de l’Abattoir du Pays du Mont-Blanc de Megève « Saveurs de nos montagnes ». Les animaux sont élevés en montagne et abattus à proximité. Ainsi, moins de transport et de stress pour eux, une qualité de viande exceptionnelle (ils passent l’été dans les prés), une traçabilité inégalable. Viande de veau, boeuf, porc, agneau. En faisant vos achats chez nous, vous permettez à tout un territoire de vivre de sa passion grâce au circuit-court ! 5 magasins de proximité vous accueillent. Et pour plus de praticité pour vous, nous expédions en France métropolitaine votre commande passée sur www.coopflumet.com. Vous voulez faire une surprise à un proche ? Ou préparer un repas aux accents savoyards ? Vous ou la personne de votre choix recevez votre colis 48h après avoir passé commande. Achat sécurisé par internet. Autre avantage, les frais de port sont offerts dès 100€ d’achats ! Sinon, 9€ de frais de port pour un achat entre 50 et 99€ d’achats et 15€ de frais de port pour un achat inférieur à 50€. Nous préparons également gratuitement votre commande internet dans nos magasins de Chamonix, Flumet et Megève, et bientôt Cluses. Dès le lendemain, si la commande a été passée avant 17 heures, vous pouvez venir la récupérer.

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