Présentation du produit
merguez au bœuf fabrication artisanale, dans laquelle. issue de viandes de bœuf de la région avec lesquelles ont été mélangées des épices, le tout embossée sous boyau naturel.A propos du producteur
Artisan boucher (VBA)
Producteur
à
Avranches (50300)
dans le terroir
L'Avranchin
Nous pratiquons la Boucherie selon des traditions ancestrales du métier, l'achat en campagne auprès des éleveurs de la région, et la fabrication de notre charcuterie. C'est en 1999 que Bruno LEBOULANGER à repris l'entreprise VBA dont il était ouvrier, depuis deux autres boutiques ont vu le jour, Villedieu les poêles en 2005 et Saint pair sur mer en 2010.
Voir tous les produits de ce producteur
