Présentation du produit
En fonction du pays d’origine, le cacao aura une saveur, un gout différent.
Tout comme le vin change d’un vignoble à l’autre (par example un Bordeaux et un Bourgogne), un cacao d’Indonésie n’aura pas le même gout que celui de Côte d’Ivoire où de la Trinité.
A propos du producteur
Castan Chocolatier
Producteur
à
Toulouse (31400)
dans le terroir
Le Pays toulousain
Spécialités : - Amandes Cacao - Cabosses tout chocolat - Cassoulet de Toulouse, avec sa saucisse en chocolat - Chocochaud, poudre de chocolat Maison - Chocolat Noir & Chocolat Lait de Commerce Equitable, labellisé Max Havelaar - Grignotines en Cubes transparents - la Toulousaine, figues, noix & miel - Petit Castan, fine ganache nature - Saucisse de Toulouse en Chocolat (déposé) Activités principales : - Chocolatier fabricant et détaillant - Confiseur
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