Recette : gâteau fondant au chocolat
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de gâteaux et cakes sucrésPrésentation
De l'ultra fondant chocolaté
Ingrédients
2 tablettes de chocolat.
90g de beurre.
45g de farine.
150g de sucre.
3 oeufs.
Procédure
Faire fondre le beurre + une tablette et demi de chocolat.
Monter les blancs en neige. Mélanger la farine, le sucre et les jaunes d’oeufs.Ajouter la pate lisse au chocolat et les blancs en neige.
CUiSSON
cuire 20 minutes à four moyen.D&CO
Glacer la surface du gâteau avec une pâte faite d’une demie tablette de chocolat fondue dans un peu de lait et avec une noix de beurre. Décorer avec des petites boules en chocolat.A propos du membre
KiKi

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