Présentation du produit
Nos différentes variétés de fraises sont produites en pleine terre. Délicatement cueillies à la main et à maturité, elles vous apportent le plein d’idées pour des desserts sucrés ! C’est avec la “Ciflorette” et sa chair sucrée et bien parfumée que nous débuterons la saison.
Si le temps le permet, nous vous proposerons une seconde variété appelée “Cirafine” plus allongée, à la chair tendre et au goût fruité, bien équilibré entre l’acide et le sucré, disponible jusqu’aux premières gelées.
Les fraises continuent de mûrir après cueillette. Pour les conserver, placez-les au réfrigérateur à 4°. La fraîcheur du réfrigérateur peut atténuer la saveur des fruits, il est conseillé de les sortir une petite heure avant consommation pour en profiter pleinement.
A propos du producteur
Les Vergers De Nancerval
Producteur
à
Woinville (55300)
dans le terroir
La Woëvre
Alexis MATHIEU Petite exploitation fruitières de 6 hectares. au coeur des côtes de Meuse, à proximité du lac de Madine. Production artisanale et très diversifiée : fraises, framboises, cerises douces, cerises aigres, pêches jaunes, pêches blanches, pêches de vignes, abricots, mirabelles, quetsches, pommes, poires, pommes de terre. Nous ne commercialisons que les fruits issus de nos vergers. Tous les fruits sont cueillis à la main par nos soins.
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