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Présentation du produit
Lentilles au porc gascon cuites dans un bouillon, ces lentilles sont accompagnées du fameux saucisson de couenne et de travers de porc!! Plat cuisiné pour deux personnes. A réchauffer à feu doux! Tous nos reproducteurs sont inscrits au LIGERAL, seule garantie de race pure, et d’animaux présentant les caractéristiques de la race, dont l’exceptionnelle qualité de viande, due en particulier à sa croissance lente.
A propos du producteur
Le noir du Picou
Producteur
à
Vivies (09500)
dans le terroir
Le pays d'Olmes
Elevage plein air de porcs gascons, nous sommes naisseur, engraisseur, transformateur avec une activité maraîchage en complément. Nos porcs profitent d'un domaine de 20 hectares composé principalement de chênes. Le bien-être animal, l'agriculture raisonnée et la qualité des produits sont nos priorités!
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