Présentation du produit
Les pommes du verger sont pressées lentement à l’ancienne (2 tonnes de pommes pressées en une fois durant 4 jours) . Le jus est décanté et mis à fermenter en cuve, puis soutiré et embouteillé. Ce cidre fermier traditionnel n’est ni filtré, ni pasteurisé. Aucunement âpre, il vous surprendra par ses arômes riches et subtils.
A propos du producteur
Pierre Guillotte, au Vieux Presbytère
Producteur
à
Bolleville (50250)
dans le terroir
Le Cotentin
En plein coeur du bocage de la Manche, à proximité du Parc des Marais du Cotentin et du Bessin, de Barneville-Carteret et de Portbail, Pierre Guillotte, récoltant - producteur, vous accueille au "Vieux Presbytère" à Bolleville, pour vous présenter d'authentiques produits* du terroir normand. Venez découvrir ces produits, les procédés de fabrication et de conservation, et leurs caractères.
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