Le Cèdre Bleu Ferme Bonnafoux

Vente : le cèdre bleu ferme bonnafoux

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Présentation du produit

Fromage à pâte persillée au lait cru entier. Affiné 4 semaines.

A propos du producteur

Ferme Bonnafoux. Ferme du cèdre bleu

Ferme Bonnafoux. Ferme du cèdre bleu
Producteur à Rageade (15500) dans le terroir La Margeride

Ferme Bonnafoux. Ferme du cèdre bleu. Notre exploitation familiale est située en Margeride. Nous élevons des vaches laitières de race montbéliarde. Nous transformons une partie du lait en fromages. Vous pouvez visiter la ferme et déguster nos produits. Exploitation laitière avec un troupeau de vaches de race Montbéliarde. Une partie du lait est transformée en fromages, l'autre partie est vendue en laiterie pour la fabrication de cantal AOP. Visite de la ferme et découverte de nos produits. Productions de la ferme : Production de lait avec transformation fromagère : AOP Bleu d'Auvergne, l'Artison de Margeride, du Bleu doux, du Céroux, des yaourts et du lait cru

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